НЕ ДАЙ СЕБЕ ЗАСОХНУТЬ!

Вода, вода,
кругом вода…

Если говорить о детях, то они должны пить жидкости даже больше, чем взрослые. Норма грудничков – 120-180 мг на килограмм веса.

– Вода – это необходимость, которую надо восполнять ежедневно, – подчеркнула Гузель Овчинникова, – ведь ее запасов организм делать не может. Особенно важным это становится в 30-градусную жару, когда теплообмен регулируется очень жестко. Если человек без пищи в определенных условиях может прожить до 60 дней, то без жидкости – четыре-пять дней.

Мы каждый день теряем около 2,5-3 литров воды, соответственно, баланс необходимо поддерживать. Каким образом? В первую очередь, потребляя жидкость, примерно один-полтора литра в день. Столько же воды получаем из продуктов питания,. и около 300 мл жидкости образуется в организме за счет метаболизма и расщепления питательных веществ.

Организм
даст сигнал

С возрастом потребность в воде остается такой же высокой, но, к сожалению, организм теряет способность чувствовать жажду. Если, к примеру, детский сам себя регулирует, малыши чувствуют, когда хотят пить, то пожилые люди после 65 лет практически не испытывают чувства жажды. Поэтому они должны напоминать себе о том, что водный баланс пора привести в норму. Это очень важно, потому что некоторые симптомы – снижение концентрации внимания, ухудшение работы кишечника, вялость, сонливость, которые часто списывают на какое-то заболевание, – иногда связаны с тем, что человек не пьет воду в достаточном количестве.

– Организм всегда дает сигналы о том, что хочет пить. Просто это нужно услышать, – отметила Гузель Овчинникова. – К примеру, сохнут губы, появляется сухость во рту. Такие ощущения возникают, когда потребность в жидкости в течение суток снижается на 0,8% от нормы. К примеру, мужчина весом 70 кг уже при нехватке 300 мл воды чувствует жажду. Это касается, конечно, здорового человека. Если есть какие-то проблемы с почками или сердечно-сосудистой системой, то врач подскажет, сколько жидкости нужно пить, чтобы не было отеков и других осложнений.
Кстати, потребление в жару слишком холодных напитков также опасно для здоровья. Рекомендуется пить прохладную жидкость (10-12 градусов). При потреблении ледяной водицы может нарушиться терморегуляция.

Осторожно, газы!

В качестве жаждоутолителя люди используют разные напитки. На первом месте, конечно, вода. Газированная или нет – это дело вкуса. Но надо помнить, что при гастрите или язвенной болезни, заболеваниях желчного пузыря и печени газация противопоказана. Нельзя потреблять подобные напитки и детям. Чтобы избавиться от чувства жажды, лучше выпить стакан чистой воды, это самое идеальное, говорит Гузель Овчинникова.

Можно делать различные морсы, конечно, с минимальным количеством сахара. Используйте натуральный сахар – тростниковый. Соки, если они натуральные и разведены водой, не содержат дополнительного подсластителя, также хорошие утолители жажды. Кстати, в жаркую погоду рекомендуются травяные и зеленый чаи.

Что нужно исключить? Газированные напитки, в состав которых входят различные химические вещества и красители, наполнители и большое количество сахара. А некоторые из них к тому же содержат и хинин, и кофеин. Они не утоляют жажду, а только провоцируют ее. К тому же от них не идет подпитка организму – эту жидкость он не может использовать в обмене веществ.
Алкогольные, как и слабоалкогольные напитки, естественно, противопоказаны. Они не способствуют нормальной работе организма, а наоборот – нарушают организацию выделительной функции почек.

– Конечно, нужно внимательно относиться к своему питанию и водному режиму. Какая бы ни была погода, не забывайте о своем здоровье, независимо от того, есть у вас какие-то заболевания или нет. И тщательно продумывайте свой рацион, в каком количестве и какие продукты сочетать. Помните: мы – то, что мы едим, – добавила Гузель Овчинникова.