ЦЕНАМ НА ПРОДУКТЫ УЖЕ НЕКУДА РАСТИ

Россияне больше не могут покупать продукты по сегодняшним ценам. Если их рост продолжится, то большей части населения страны придется затянуть пояса и питаться исключительно самой незатейливой едой. К таким выводам пришла Общественная палата РФ.

Переходим
на хлеб и воду

Общественная палата РФ
в течение года наблюдала за изменениями цен на продукты
и на днях представила результаты мониторинга. Судя по ним,
в разных регионах России набор социально значимой еды, куда вошли хлеб, молочные продукты, курица, свинина, говядина, минтай, с прошлого мая по нынешний подорожал на 20-39%. Теперь он стоит от 1329 до 1799 рублей. Для сравнения: продукты в наших магазинах оказались на 13% дороже, чем в США, Китае, Португалии, Испании, и это при том, что в этих странах средние зарплаты выше на четверть.

А между тем россиян, имеющих доход ниже прожиточного минимума (около 6,5 тысячи рублей), за год стало на два миллиона больше! Правда, такой огромный прирост связан с тем, что недавно Росстат поправил предварительные итоги последней переписи населения, но сути дела это не меняет – за чертой бедности пребывают почти 23 миллиона россиян или 16% населения страны.

– Можно говорить о том, что у нас в стране достигнут пик покупательской способности населения. И в случае дальнейшего увеличения цен россияне будут вынуждены менять структуру потребления в сторону более простых продуктов питания, – говорится в заявлении руководителя рабочей группы по агропромышленному комплексу и продовольственным рынкам Общественной палаты РФ Михаила Попова, распространенного пресс-службой организации.

Если цены достигли покупательской способности, по идее они больше расти не должны.

Одна дорога –
вниз

Кстати говоря, у Росстата совсем другие данные по ценам, отличающиеся от результатов мониторинга Общественной палаты. Если верить официальной статистике, то за шесть месяцев 2011 года стоимость основных продуктов возросла всего на 5,5%, а майские цены уже
сопоставимы с прошлогодними декабрьскими. В течение полугодия больше всего дорожали овощи – на 19% (в Европе – только на 2,3%), хлебобулочные изделия выросли в цене на 8,1%, рыба – на 6,2%, масло – на 4,6%, мясо – на 4,1%.

Как бы то ни было, но цены на большинство продуктов, действительно, за последний
месяц либо замерли, либо начали снижаться. В Татарстане, например, если взять тот же период, что и Общественная палата (с мая по май), цены на продовольственные товары подорожали на 15%, однако в течение года их стоимость постепенно снижалась. Например, говядина
к концу нынешнего мая сбросила почти 13% от прошлогодней цены, а на данный момент является самой дешевой по Приволжскому федеральному округу. По данным Татстата, казанцы в конце июня покупали
килограмм говядины за 200 рублей, а самарцы – за 243 рубля, также у нас самые дешевые продукты: сливочное масло, сметана и сыры. Но зато самая дорогая в регионе капуста. Для сравнения: в Казани килограмм стоит
26 рублей, а в Саратове – 18 рублей.

Также в Татарстане с мая заметно подешевели яйца и овощи. Но если замещение картофеля старого урожая молодым к концу июня подняло его цену на 2,2%, то яйца по-прежнему катятся вниз (за два месяца – на 15%). Если же взглянуть
на таблицу изменения цен на продовольственные товары, выложенные на сайте Татстата, то в республике за последний месяц незначительно дешевеют
практически все продукты, кроме овощей, муки и мяса.