МЕСТО ВСТРЕЧИ – «РОДНЫЕ КРАЯ»

Зеленая поляна, украшенная разноцветными флажками, красавицы в нарядных калфаках и платьях, предлагающие отведать чак-чак, и барашек, томящийся в ожидании своей участи, – все это предвестники главного национального татарского праздника Сабантуй. И вот он наступает – шумный, яркий, заливающийся счастливым смехом, – и моментально заключает тебя в свои крепкие объятия! Из них уже не вырвешься, пока ну как минимум не пробежишь стометровку с коромыслом и хорошенько не помутузишь друга в борьбе мешками! За Сабантуем невозможно наблюдать – в нем нужно участвовать!
С прошлой недели по Татарстану покатилась волна «свадеб плуга»: их отмечают и в городах, и в районах, и даже на предприятиях! На некоторых из этих искрометных праздников побывали (и поучаствовали) журналисты «Недели».

…На живописной, окруженной соснами поляне у деревни Нарат Асты Муслюмовского района собралось очень много народу. Оно и немудрено, ведь на Сабантуй съехались не только жители этого и близлежащих сел, но и гости из Сармановского и Мензелинского районов, а также из Набережных Челнов – все, кто связал свою жизнь, настоящую и будущую, с агрофирмой «Туган як» («Родные края»).

Дул ветер, то шутя, а то на полном серьезе накрапывал дождик, а настроение все равно было хорошее: награждали работников агрофирмы, отличившихся во время посевной кампании. Лучшие из них получили из рук генерального директора ЗАО «Челны-Хлеб» Рафаэля Юнусова почетные грамоты и подарки.

Сейчас, наверное, мало кто из сельчан вспоминает, с чего начиналась агрофирма «Туган як», ведь когда жизнь входит в привычную колею, мы редко оглядываемся в прошлое. Пять лет назад, когда челнинская компания «Челны-Хлеб» пришла в эти благодатные края и решила вложить в сельское хозяйство солидные средства, здесь не было ничего: ни работы, ни зарплаты, ни техники, ни удобрений. Люди, разуверившиеся во всем, появление инвестора восприняли настороженно, а он и не скрывал намерений.

– Наша главная задача, – говорит Рафаэль Юнусов, – выйти на тот уровень, когда компания «Челны-Хлеб» сама обрабатывает землю, сеет, убирает и превращает в хлеб около 40 тысяч тонн товарного зерна. Причем для нас важна не столько урожайность, сколько соответствие зерна стандартам хлебопечения. Мы хотим, чтобы народ кушал настоящий, высочайшего качества хлеб, а хозяйства, которые входят в состав агрофирмы, ни для кого не были обузой. Напротив, чтобы приносили доход.

Теперь ЗАО «Челны-Хлеб» знают жители всех 12 деревень агрофирмы.

– Средняя зарплата наших работников – 7,5 тысяч рублей. Для деревни это, поверьте, достойный заработок, – наперебой рассказывают директор агрофирмы «Туган як» Рафаил Нурыев и замгендиректора ЗАО «Челны-Хлеб» по АПК Алексей Штерн. – Закуплена высокоэкономичная техника, строится зерноочистительный комплекс, а еще скоро у нас появится новый комбикормовый завод. Для сельчан стало престижно работать в агрофирме: к нам возвращаются хорошие механизаторы, покинувшие деревню из-за невыплаты зарплат, а самое радостное – приходит молодежь. Получается, что предприятие «Челны-Хлеб» пришло в наши края, чтобы деревня не вымерла, а жила и процветала. Спасибо ему за это.

Впрочем, мы немного отвлеклись. Как будто вняв мольбам собравшихся о хорошей погоде, небо над Нарат Асты вдруг прояснилось и выглянуло солнышко. Что тут началось! Местные бабаи и эбикэй чинно-важно расселись на лавочках – они зрители. А вот молодежь – не только – высыпала на майдан участвовать в конкурсах и просто танцевать. Вот какой-то смельчак решил «взять штурмом» высоченный шест с полотенцем на самой верхушке. Увы, быстрая атака не принесла результата, и на глазах у честного народа парень «проскользил» по гладкому стволу вниз. «Следующий!» А вот схватились за пояса первые претенденты на упитанного барашка, мирно резвившегося неподалеку, и – самое главное – на звание батыра. На другом пятачке – не конкурсы, а настоящая татарская дискотека. Танцуют все – и стар, и млад! Среди прочих на стихийно организованном «танцполе» лихо отплясывал и Александр Сергеев – гендиректор ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский», приехавший на Сабантуй аж из Ставрополя.

– На татарстанской земле я впервые, – поделился он впечатлениями с «Неделей», – и о вашей культуре знал только по книгам и газетам. Слышал и о Сабантуе, но никогда не бывал на этом празднике земли! Как у вас здорово, тепло и душевно! На Ставрополье тоже есть что-то подобное, но мы отмечаем уборку урожая: работает ярмарка, звучат народные песни. Жаль только, подлинно национальное у нас почему-то выхолащивается: вот праздники проводят на асфальтированной площади, поближе к «Дому Советов»… А в Татарстане, такое впечатление, наоборот стараются традиции сохранить. Это правильно. Вернусь – обязательно расскажу землякам, как это надо делать.