Ежедневное употребление стопроцентного гранатового сока способно понижать уровень гормона стресса в крови и нормализовать артериальное давление. По уверениям шотландских ученых, если регулярно пить его на рабочем месте, то повысится трудовой энтузиазм сотрудников.
Исследователи из Университета Королевы Маргарет в Эдинбурге в течение двух недель наблюдали за психофизиологическим состоянием сотрудников офиса, которые выпивали каждый день 500 мл чистого гранатового сока. Все 60 испытуемых разных отделов и статусов заявили, что, выпив сок, испытывают прилив рабочего энтузиазма и меньше нервничают по мелочам, пишет британская газета «Telegraph».
Доктор Эмад Аль-Дужаили, руководивший исследованием, пояснил: «Полученные результаты ярко доказывают, что всем работникам следует пить гранатовый сок, чтобы справиться с хроническим стрессом и поддержать свое здоровье. Сок граната заслуживает дальнейшего изучения».
Ранее американские ученые доказали, что гранатовый сок лучше других антиокислительных напитков очищает организм от холестерина. Он имеет, по крайней мере, на 20% более высокий антиокислительный потенциал, чем другие напитки, надежно дезактивирует работу вредных свободных радикалов, тем самым предоставляя защиту, в первую очередь, от болезней сердца и некоторых форм рака.