ЖАРА: ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫЖИВАНИЮ

Переходим
на летнее меню

– Летняя жара часто провоцирует различные проблемы, связанные с органами пищеварения, – в такую погоду тяжелая жирная пища усваивается с трудом. Нередки в это время года и случаи отравления. Кроме того, летом мы теряем большое количество влаги, которое необходимо восполнять. Поэтому в жаркие дни целесообразен переход на летнее меню, – советует Наталья Стасьо.

Летом лучше отказаться от жирной пищи. Готовить нужно овощные бульоны, холодные супы, каши, рагу, салаты, а также есть фрукты, овощи, ягоды, которые в изобилии в эту пору. Кроме того, рекомендуется со-блюдать режим питания. Лучше есть часто, но маленькими порциями.

Для утоления жажды лучше всего употреблять чистую негазированную воду. Кроме этого, рекомендуется пить воду подсоленную или минеральную, поскольку на жаре с потом из организма выводится большое количество микроэлементов. Это приводит к дисбалансу в организме. А дисбаланс, в свою очередь, может привести к нарушению работы сердечно-сосудистой системы.

Утолять жажду рекомендуется также свежими морсами, компотами, зеленым чаем, некрепким черным чаем с лимоном. В летний период стоит воздержаться от употребления кофе, поскольку это приводит к сужению сосудов в организме, следствием чего может быть инсульт или инфаркт. Не стоит пить в жару газированные, энергетические напитки и, конечно же, алкоголь.

Что касается количества употребляемой жидкости, то здоровым людям надо выпивать не менее двух литров в день, а тем, кто страдает гипертонической болезнью и заболеваниями сердца, – не менее 1,5 литра в сутки.

Как одеваться?

– В жаркую погоду остановите свой выбор на просторной светлой одежде из натуральных тканей, лучше всего из хлопка или льна.

Такая одежда не будет перегревать тело и препятствовать дыханию кожи. Ни в коем случае не носите в жару синтетическую и обтягивающую одежду, поскольку она затрудняет процесс испарения влаги. В знойную погоду следует отказаться от ремней и галстуков, быстронагревающихся металлических украшений. Обувь же рекомендуется надевать тканевую – открытую и легкую, на низком каблуке.

Вашими постоянными спутниками в жару должны стать головные уборы и солнцезащитные очки, – продолжает наша собеседница. – Нахождение в головном уборе обязательно для людей, страдающих гипертонической болезнью, заболеванием сосудов мозга, а также для тех, кто перенес инсульт.

Женщинам рекомендуется свести к минимуму использование декоративной косметики, особенно пудры и тонального крема. Они закупоривают поры, что может привести к воспалению. А вот кремами с высоким уровнем ультрафиолетовой защиты (не менее 20-30 SPF) нужно пользоваться обязательно, поскольку без них велика опасность получить солнечные ожоги.