БЕГОМ ОТ ГИПЕРТОНИИ

Не ищите
легких углеводов

Гипертония развивается в шесть раз чаще у людей, которые злоупотребляют жирной и соленой пищей, алкоголем, вслед-ствие чего появляется лишний вес. Определить, есть он у вас или нет, просто – вычислив индекс массы тела. Или просто измерив талию. Цифры в первом случае не должны превышать 24,9 см, а во втором случае у мужчин – 102 см, у женщин – 88 см. Если ваши параметры несколько отличаются от вышеперечисленных, то вам следует обратить внимание на ваш рацион и начинать питаться по-новому.

– Поддерживать вес тела в пределах нормы вполне возможно, если вы потребляете малокалорийную пищу и ведете активный образ жизни, – пояснил Андрей Соболев. – Сейчас особой активности у нашего населения не наблюдается. Много едим и мало двигаемся. На работу – на машине, с работы – на машине, пришли домой – легли на диван. Такого быть не должно. Но начинать надо все-таки с правильно составленного рациона.

Правильное питание – это одна из составляющих здорового образа жизни. Здесь главное соблюдать баланс всех питательных и минеральных веществ, витаминов. Надо помнить, что суточная норма потребления белка должна быть не больше 90-95 г, жиров – 80-100 г, углеводов – 300-350 г. Необходимо стараться заменять животный жир на жир растительного происхождения, который содержится в подсолнечном, кукурузном масле. У углеводов также есть свои особенности. К примеру, в организм должно поступать больше сложных углеводов: крахмалосодержащие продукты – хлеб, каши, макаронные изделия, картофель, овощи и фрукты. А в простых углеводах – это сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки – стоит себя ограничить.

Работа работой,
а обед по расписанию

Питаться надо также с умом. По советам диетологов, необходимо выработать у себя привычку есть в одно и то же время. Причем лучше придерживаться частого, дробного питания: три-четыре раза в день небольшими порциями. К примеру, первый завтрак: овсяная каша, салат овощной, кофе с молоком. Второй завтрак: творог с йогуртом низкой жирности, изюм, чай с печеньем. В обед можно съесть овощной суп, мясо без жира с гречневой кашей, компот из сухофруктов. На полдник – отвар шиповника с сухарями. Надо заметить, что шиповник – это рекордсмен по содержанию витамина С, который способствует профилактике прогрессирования атеросклероза (распространенное хроническое заболевание артерий, с формированием одиночных и множественных очагов липидных, главным образом холестериновых отложений – бляшек во внутренней оболочке артерий – прим. ред.). Ужин должен быть легким. Кстати, прием пищи в вечернее время должен быть не позднее чем, за 1,5 – 2 часа до сна. Отварная рыба с картофелем и чай с лимоном могут составить прекрасный ужин. На ночь можно выпить нежирный кефир или простоквашу.

Пища должна быть разнообразной, включать продукты и животного, и растительного происхождения. Больше налегать, конечно, стоит на свежие овощи и фрукты.

В потреблении соли врачи рекомендуют также себя ограничить. Отметим, что в колбасе и сыре соли в 10-15 раз больше, чем в натуральном мясе. Несколько своеобразный вкус появится у недосоленного блюда, если вы добавите клюкву или лимонную кислоту, зелень петрушки или кинзу.

Меньше пить
и больше двигаться

Что касается напитков, то здесь также надо знать меру. Вообще потребление жидкости при избыточном весе следует довести до 1-1,2 литра в день, чтобы не перегружать работу сердечно-сосудистой системы.

– Кстати, одна чашка кофе не повысит давление. Так же, как и излишнее потребление вина не приведет ни к каким хорошим последствиям. Всему надо знать меру, – отметил Андрей Соболев.
Излишнее потребление алкоголя и напитков, содержащих кофеин, может обернуться серьезными последствиями. Поэтому стоит следить за регулярностью и дозой их потребления. И, конечно же, больше двигаться. Как отмечают врачи, физическая нагрузка должна быть для всех. 40 минут ходьбы ежедневно. Затем можно постепенно увеличивать нагрузку. Минуя лифт, подниматься по лестнице до квартиры или устроить фитнес-зал у себя дома тоже несложно.

– Снизить вес при таком образе жизни вполне возможно. Главное – не лениться! И сбрасывать лишние килограммы лучше постепенно, быстро потерянные кило так же быстро возвращаются, – добавил Андрей Соболев.