«МАКДОНАЛДС» ИДЕТ НА ВОСТОК ЧЕРЕЗ ТАТАРСТАН

Фаст-фуд
завоюет Сибирь

Об этом в среду заявил директор по закупкам ООО «Макдо-налдс» в России Андрей Зырянов. В четверг менеджеры сети посетили ОЭЗ и встретились в Минпромторге Татарстана с представителями около десятка крупнейших предприятий АПК и пищевой промышленности.

Предполагается, что комплекс «Макдоналдса» в «Алабуге» будет вторым распредцентром компании в Татарстане после открытого прошлым летом РЦ в Казани. Рынок нашей республики для компании – третий по значимости после Москвы и Санкт-Петербурга, и «Макдоналдс» «рассматривает возможность новых инвестиций».

– Мы рассчитываем создать свой собственный РЦ с двумя-тремя производственными комплексами, которые будут специализироваться на выпуске продукции с короткими сроками годности, – пояснил господин Зырянов. – Это позволит «Макдоналдсу» продолжить экспансию в Сибирь. Сегодня мы не можем открыть рестораны, например, дальше Тюмени, потому что у поставляемых нами салатных смесей срок годности шесть дней.
Однако замминистра промышленности и торговли Татарстана Олег Власов сказал, что, «предоставляя компании «Макдоналдс» право реализовывать свой бизнес, Татарстан вправе рассчитывать на ее определенные взаимоотношения с теми производителями, в которые регион и правительство республики вкладывают миллиарды инвестиций». Чиновник отметил, что сегодня предприятия республики «производят продукты и полуфабрикаты, которые предлагаются европейским ресторанам».

Чикенбургер
из нашей курочки

Компания заинтересована в налаживании сотрудничества с местными поставщиками сырья – в частности, говядины, ответил Андрей Зырянов. Однако «стать поставщиком «Макдоналдса» достаточно сложно»: компания выдвигает жесткие требования к качеству продукции.

Присутствовавший на встрече замминистра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Айдар Салахов заверил, что некоторые предприятия республики вполне могли бы работать с «Макдоналдсом». Он назвал птицеводческие «Челны-Бройлер» и «Ак барс холдинг», Казанский мясокомбинат, «Челны-Хлеб», молочные холдинги «Вамин-Татарстан» и «Эдельвейс», а также овощеводческую компанию «Майский». Впрочем, чиновника поддержал только представитель «Челны-Бройлера». Отметив, что предприятие прошло сертификацию по международным стандартам, он заявил: «Мы готовы сотрудничать».

В итоге было решено, что до 10 марта Минпромторг направит в «Макдоналдс» всю информацию по возможному сотрудничеству с предприятиями республики и к 1 апреля стороны создадут рабочую группу, пишет «Коммерсантъ».