Вода: живая или жесткая?

По данным Роспотребнадзора, 28% населения России пьет и использует для приготовления пищи жесткую воду с общей минерализацией 10 мл на литр.

По словам главы ведомства, потребление такой воды чревато возникновением сердечно-сосудистой патологии и мочекаменной болезни. Кроме того, 50 млн. россиян потребляют воду с повышенным содержанием железа, что провоцирует у людей развитие аллергии, а еще 85,3 млн. человек – воду с недостатком фтора. Помимо этого, для воды, потребляемой в российских регионах, характерен недостаток йода, что провоцирует возникновение выкидышей, отставания умственного развития у детей, сонливость и вялость у взрослых.