Для пользы дела Подписка на Для пользы дела

Сентябрь – очень ответственная и хлопотная пора для садоводов. Важно, во-первых, не упустить сроки сбора урожая и провести его в сухую солнечную погоду, а во-вторых – начать подготовку растений к зимовке. О том, как это сделать правильно, в полезных советах от «Недели».

В редакции «Недели» в эти дни все чаще раздаются звонки озабоченных дачников. Они просят написать, какими способами можно бороться с тлей, которая хозяйничает на их садовых участках. Спешим всех успокоить: победить тлю можно! Причем для этого совсем необязательно использовать химикаты.

Еще со времен Древнего Рима капуста известна как очень целебный продукт. Этот овощ – надежный поставщик витамина С. Кроме того, в нем содержится витамин U, благодаря чему сок свежей капусты оказывает противоязвенное действие. Издавна в России капусту применяли и для лечения нарушений пищеварения, болезней печени и селезенки, ран, ожогов, экзем. В ней содержатся соли калия, кальция, фосфора, серы, железа, йода, а также различные ферменты. Благодаря богатому содержанию витаминов капуста укрепляет организм, усиливает устойчивость ко многим заболеваниям, устраняет бессонницу и головные боли.

Согласитесь, что помидоры любят практически все, их выращивают во всех регионах России. Томаты не только вкусны, они обладают и целебными свойствами. Витамина С в них столько же, сколько и в апельсинах, много различных минеральных солей. Помидоры снижают уровень холестерина, повышают гемоглобин в крови. В оранжевых и желтых плодах больше сахара и меньше органических кислот. Каротин томатов обладает противораковым действием.

В народе говорят: как в мае в огороде поработаешь – с таким урожаем и останешься. Вот поэтому многие из нас пришли во вторник на работу с негнущимися спинами и затекшими руками.

В апреле, после того как сойдет снег и немного подсохнет почва, садоводы начинают уборку на дачных участках: сгребают отмершие листья, вырезают сухие стебли, ветки и, как правило, сжигают их. И совершенно напрасно! Из этих растительных остатков можно приготовить компост – отличное органическое удобрение.

Побывать на даче у Юлия Бунова наверняка захотел бы каждый садовод-огородник. На грядках у главного врача Регионального центра оздоровительного питания – уникальные овощи и фрукты родом из Перу, Индии и тропической Африки. А еще – семикилограммовые арбузы, дыни – их в жаркое лето собирают аж по 80 штук! Черная малина, фиолетовая морковь, волосатые огурцы, полосатые баклажаны, диковинные пряные травы – все это здесь, в садовом обществе «Дизелист».