МАЙ ВЕСЬ ГОД КОРМИТ

Дачный сезон открыт, и на протяжении следующих пяти-шести месяцев миллионы россиян каждые выходные будут поливать, рыхлить, подвязывать, в общем, наслаждаться дачным отдыхом!

Заморозки еще будут!

В мае проводятся основные работы по выращиванию овощей в открытом грунте. В этом месяце огородники сажают рассаду капусты, огурцов, помидоров, кабачков и других теплолюбивых культур. Не спешите высаживать рассаду в первые жаркие майские дни, так как заморозки в одночасье могут уничтожить труд нескольких месяцев. Лучше перестраховаться и передержать растения на подоконнике, чем реанимировать подмерзшие посадки.

Необходимо постепенно приучать рассаду к новым условиям, выставляя ее на балконы, террасы, но беречь при этом от сквозняков. Закаленные растения испытывают меньший стресс при пересадке в теплицу и быстрее приживаются.

В минувшие выходные многие огородники успели посеять холодостойкие, не склонные к стрелкованию овощные культуры: морковь, петрушку, пастернак, редис, лук-чернушку, а также высадить яровой чеснок и хрен. Можно также посадить горох и бобы, которые легко перенесут кратковременные заморозки. Всходы появятся быстрее, если укрыть грядки пленкой.

После огурцов –
томаты

Место выращивания каждой культуры желательно ежегодно менять. На прежнюю грядку огурцы возвращают только через два-три года, а томаты, перцы и баклажаны – через три-четыре года. Важно правильно выбрать предшественников. Для томата и перца лучшие – капуста, бобовые (кроме фасоли), зеленные, огурцы. Для баклажана – лук, морковь, зеленные, тыквенные, капуста. Для огурца – картофель, томат, лук, зеленные, бобовые, корнеплоды.
В мае в теплицу сажают баклажаны и перцы. В конце месяца хорошо наклюнувшимися семенами сеют фасоль. Она, кстати, оценит и полузатенённое место.

Дважды в течение месяца можно посадить зелень: салат, кресс-салат, листовую горчицу, укроп, кориандр, пекинскую капусту. В начале и конце мая можно также два раза посеять редис. С 15 числа – время высадки рассады среднепоздней белокочанной, цветной, краснокочанной, савойской капусты, а также кольраби.
В этом месяце также сажают яровой чеснок, лук-севок для получения лука-репки. Сеют листовой и кочанный салаты, цукини, патиссоны, тыкву, рассаду ранней белокочанной и брюссельской капусты, огурцов, низкорослых томатов, репу и редьку для летнего употребления, а свеклу и морковь – для зимнего употребления.

Солома
для земляники

Уже сейчас никто не отказался бы от молодой отварной картошечки, да с маслицем! А сажать ее надо все в том же трудоемком мае. Незаменимым народным показателем времени посадки считается благоухание цветков черемухи. Как только почувствовали аромат – сразу беритесь за лопату.

Лучший срок посадки земляники весной – первая декада мая. Как только почва немного подсохнет, следует разрыхлить грядки и удалить сухие листья и сорняки. Землянику-новосадку мульчируют торфом, а на участках, где намечается сбор урожая, под цветоножки подстилают солому или ставят опоры, чтобы ягоды не лежали на земле. Не рекомендуется делать подстилку из свежескошенной травы или сена, так как во влажные годы такая подстилка будет способствовать развитию серой гнили.

Стряхиваем жуков!

В теплые майские дни становятся активными вредители сада. Самыми агрессивными, повсеместно заселившими наши сады, являются сливовый пилильщик и яблочный цветоед.
Взрослые сливовые пилильщики появляются перед цветением. Жуков нужно стряхивать на подстилку – лучше это делать в пасмурную погоду в утренние часы, когда температура воздуха не превышает 10°С, иначе жуки разлетятся. Обычно до цветения деревьев проводят три-четыре такие операции. Таким образом, в саду можно обойтись без использования химии. Для борьбы с цветоедом используются клеевые пояса, которые накладывают на основания штамбов.